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Caseificio Cammisa
Produzione di mozzarella di bufala e formaggi della tradizione casearea campana.
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Caseificio Salatino - Sito Ufficiale
Prodotti con puro latte della Valle d'Itria senza aggiunta di paste filanti o additivi vari utilizzando solo latte, caglio, sale e fermenti lattici.
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